Gastronomia pantaneira é destaque em evento nacional
A gastronomia pantaneira, apresentada pelo Governo de Mato Grosso no Salão Nacional de Turismo, fez sucesso por quem passou pelo Riocentro, no Rio de Janeiro. O evento, que é a maior vitrine de turismo nacional, está em sua oitava edição e é realizado até este domingo (11.08). O francês Rodrigo Horseau, que se mudou recentemente […]
Concurso para escolher o melhor restaurante a quilo do Brasil
Inscrições para O Quilo é Nosso se encerram no dia 31 de julho. Concurso acontece entre os dias 17 e 27 de setembro. O prazo para os donos de restaurantes a quilo garantirem a participação no O Quilo é Nosso está perto do fim. Os interessados em fazer parte do concurso que escolhe o melhor […]
Mato Grosso conquista premiação no maior concurso de queijos das Américas
Estado levou troféu de Bronze na ExpoQueijo Brasil 2024. Mato Grosso foi destaque no Concurso Internacional da ExpoQueijo Brasil, realizado no último fim de semana em Minas Gerais. O estado conquistou um troféu de Bronze no maior concurso de queijos das Américas. “Parabéns a todos e nossa torcida para que no ano que vem tenhamos […]
Festival das Nações acontece em Cuiabá
Uma imersão gastronômica marcada pela troca cultural e vivências extraordinárias. Assim será o Festival das Nações, realizado nesta sexta-feira (07) e sábado (08), na capital, das 17h30 às 22h. O evento acontecerá no estacionamento do Pantanal Shopping, com entrada gratuita.Os pratos serão oferecidos com um valor máximo de R$ 35, destacando a diversidade e peculiaridade […]
Mato Grosso participa do Festival Brasil Sabor
Evento acontece entre os dias 16/05 e 02/06 e contará com a participação de 720 estabelecimentos espalhados nas cinco regiões do país. O início da 18ª edição do Brasil Sabor será nesta quinta-feira (16), com o lema “Pra toda gente e pra todo gosto”, o festival promete ser um prato cheio para os clientes que […]
Mato-grossenses conquistam Medalha de Ouro no 3º Mundial do Queijo
Cinco produtores familiares de queijo de Mato Grosso foram premiados pela qualidade nos produtos, no 3º Mundial do Queijo do Brasil, realizado de 11 a 14 de abril, em São Paulo. A cadeia leiteira tem recebido incentivo do Governo de Mato Grosso pelo programa MT Produtivo Leite, da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf). […]
O Festival da Pamonha na comunidade Rio dos Peixes
Um dos quitutes mais amados pelos cuiabanos, a pamonha, será a principal atração da 5ª edição do Festival da Pamonha, realizado de 19 a 21 de abril, das 8h às 20h, na comunidade Rio dos Peixes, localizada no quilômetro 23, da MT-251, conhecida como estrada da Chapada dos Guimarães. A entrada é gratuita. O evento, […]
Franquia traz para Cuiabá inovação de ultracongelamento
Matéria-prima e técnica de ultracongelamento são fundamentais para manter alimentos saudáveis. A escolha de bons ingredientes e a técnica do ultracongelamento são dois diferenciais para manter alimentos saudáveis, mas sem perder os nutrientes no processo. Nem sempre um prato considerado balanceado para quem busca emagrecimento ou mudar o estilo de vida tem, de fato, bons […]
Pequi produzido por mulheres mato-grossenses vira drink em SP
A fruta empreendeu uma jornada de 1.623 km para desembarcar em um restaurante icônico de São Paulo, o Mocotó. O clássico pequi mato-grossense, símbolo do Cerrado e da Amazônia, empreendeu uma jornada de 1.623 km para desembarcar em um restaurante icônico de São Paulo, o Mocotó, onde se tornou o ingrediente principal de um drink […]
Cidade de MT recebe festival gastronômico
O Circuito Gastronômico do Pantanal 2023 chega ao município de Cáceres (217,8 quilômetros de Cuiabá), no dia 1º de setembro, a partir das 18h. A estrutura, instalada na rua 13 de junho – ao lado da Catedral São Luiz -, contará com a participação de 16 empreendedores locais, que, com o auxílio do chefe de […]