Por que o sal tem um efeito tão poderoso em nosso cérebro?
Como você vai entender ao longo dessa reportagem, a resposta para essa pergunta tem a ver com dois fatores: primeiro, com o paladar, já que o sal altera e realça o sabor da comida. Segundo, com uma necessidade básica de manter o equilíbrio do nosso organismo, já que o sódio é fundamental para o funcionamento […]
Projeto viabiliza saberes seculares das redeiras de Limpo Grande
O edital “Inventários de Patrimônio Imaterial de Mato Grosso – edição Política Nacional Aldir Blanc (Pnab”, promovido pela Secretaria de Estado de Cultura, Esporte e Lazer (Secel-MT), está viabilizando a documentação dos saberes seculares das redeiras de Limpo Grande, em Várzea Grande. Realizado pela Associação Tece Arte, o projeto vai, pela primeira vez, transformar o […]
Um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária brasileira
A mandioca se reinventa e ganha destaque em diferentes regiões do Brasil Ingrediente tradicional da culinária brasileira aparece em releituras e novas combinações gastronômicas. Presente há milhares de anos na alimentação humana, a mandioca é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária brasileira. Cultivada em todos os estados, ela combina tradição e versatilidade, aparecendo tanto […]
Crédito da Desenvolve MT impulsiona expansão de negócio voltado a mães e bebês em Cuiabá
A enfermeira Camila De Angeli transformou a experiência na área de neopediatria em um negócio voltado aos cuidados com mães e bebês. O que começou com a oferta de perfuração auricular humanizada em recém-nascidos evoluiu para uma rede de serviços prestados à gestantes e famílias. Em 2025, ao se tornar franqueada de uma empresa de […]
Tenista mato-grossense vai disputar uma série de torneios na Europa
O governador Otaviano Pivetta recebeu, na quarta-feira (28.4), no Palácio Paiaguás, em Cuiabá, o tenista mato-grossense Leonardo Storck, de 17 anos. O atleta vai disputar uma série de torneios na Europa, entre eles o juvenil de Roland Garros, com apoio do Governo de Mato Grosso, por meio da Secretaria de Estado de Cultura, Esporte e […]
Quintal Cuiabano promove vivências práticas da cultura cuiabana
A quarta edição do projeto Quintal Cuiabano teve como destaque a participação de crianças do CMEI Paulo Ronan, que apresentaram danças tradicionais como siriri e cururu, além de atividades culturais envolvendo música, artes e gastronomia típica de Cuiabá. A ação integra a política de valorização da cultura regional nas unidades da rede municipal e amplia […]
Gastronomia com hambúrguer artesanal e parrilla integra programação de eventos em Cuiabá
Iniciativa do chef Thiago Ferreira aposta em cardápio sazonal e ações temáticas ao longo do ano Preparados na brasa e finalizados com técnicas de parrilla, os hambúrgueres artesanais do chef Thiago Ferreira integram a programação de feiras e eventos gastronômicos em Cuiabá entre os meses de abril e maio. A proposta reúne diferentes influências culinárias […]
Prefeitura de Cuiabá reforça prevenção contra a raiva e leishmaniose canina
A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) e da Unidade de Vigilância em Zoonoses (UVZ), divulgou o boletim epidemiológico atualizado até março de 2026, apontando um cenário de alerta para o avanço da Leishmaniose Visceral Canina na capital, além de reforçar as ações de prevenção e controle da Raiva. Entre […]
“Floresta e as pedras pelo caminho”
Referência nacional em palhaçaria conduz residência artística para espetáculo sobre culturas populares brasileiras A Doutora em artes cênicas e referência da palhaçaria contemporânea no Brasil, Antonia Vilarinho, conduz a residência artística de preparação e montagem do espetáculo “Floresta e as pedras pelo caminho”, inspirado nas culturas populares brasileiras, principalmente a de terreiro. A imersão teve […]
“Seu Fiuza”
O dia 31 de março de 1964 ficou marcado na história do Brasil pelo golpe militar contra a democracia. A ditadura militar (1964-1985) impactou o Brasil com repressão, censura e violência. marcou uma das épocas mais sombrias da história recente do país. Durante 21 anos, o Brasil foi governado por um regime autoritário. A repressão […]