{"id":6396,"date":"2023-02-23T05:00:21","date_gmt":"2023-02-23T09:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdacondessa.com.br\/?p=6396"},"modified":"2023-02-22T17:01:58","modified_gmt":"2023-02-22T21:01:58","slug":"senac-mt-oferece-cursos-de-preparo-de-hamburguer-e-de-salgados-em-cuiaba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/economia\/senac-mt-oferece-cursos-de-preparo-de-hamburguer-e-de-salgados-em-cuiaba\/","title":{"rendered":"Senac-MT oferece cursos de preparo de hamb\u00farguer e de salgados em Cuiab\u00e1"},"content":{"rendered":"<p>O segmento de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar fechou o ano de 2022 com crescimento de 16,6%, segundo o \u00cdndice de Desempenho Foodservice (IDF), do Instituto Foodservice Brasil (IFB).<\/p>\n<p>E para quem quer aproveitar as muitas oportunidades de trabalho na \u00e1rea ou empreender, o Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT) est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para os cursos de \u2018Preparo de Hamb\u00farguer\u2019 e \u2018Preparo de Salgados\u2019, em Cuiab\u00e1. Ao todo, s\u00e3o ofertadas 59 vagas para o p\u00fablico em geral.<\/p>\n<p>Podem se inscrever pessoas com, no m\u00ednimo, 16 anos de idade e Ensino Fundamental incompleto. N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio possuir experi\u00eancia pr\u00e9via.<\/p>\n<p>As forma\u00e7\u00f5es t\u00eam como objetivo desenvolver nos participantes dom\u00ednio das t\u00e9cnicas de fabrica\u00e7\u00e3o dos alimentos do in\u00edcio ao fim da produ\u00e7\u00e3o, ressalta a diretora de Educa\u00e7\u00e3o Profissional do Senac-MT, Rosana Abutakka.<\/p>\n<p>\u201cNo decorrer dos cursos, os alunos aprender\u00e3o as boas pr\u00e1ticas de higiene, manipula\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o de alimentos e de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o, postura profissional, leitura de fichas t\u00e9cnicas, uso de equipamentos e utens\u00edlios, princ\u00edpios da sustentabilidade na gest\u00e3o de recursos, produtos e insumos, t\u00e9cnicas de preparo, recheios, modelagens, cozimento, bem como de finaliza\u00e7\u00e3o, apresenta\u00e7\u00e3o, decora\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o\u201d, elenca a diretora.<\/p>\n<p>Somente hamburguerias, em Cuiab\u00e1, entre f\u00edsicas e aquelas que atendem apenas delivery, existem cerca de 1,8 mil estabelecimentos, conforme dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).<\/p>\n<p>\u201cAo final dos cursos, os alunos estar\u00e3o aptos para desenvolver e executar variadas receitas, podendo atuar em bares, restaurantes, lanchonetes ou iniciar o pr\u00f3prio neg\u00f3cio, com a facilidade de empreender e poder come\u00e7ar a produzir e comercializar em casa, gerando renda\u201d, acrescenta Rosana Abutakka.<\/p>\n<p>A analista t\u00e9cnica em Gastronomia do Senac-MT, M\u00f4nica Ferreira, explica que, entre aulas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas, os cursos t\u00eam carga hor\u00e1ria de 16 horas para \u2018Preparo de Hamb\u00farguer\u2019 e 40 horas para \u2018Preparo de Salgados\u2019, e d\u00e1 mais detalhes da cozinha pedag\u00f3gica da institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>\u201cOs cursos s\u00e3o compostos por aproximadamente 20% de teoria e 80% de pr\u00e1tica, cujas atividades ser\u00e3o desenvolvidas na cozinha pedag\u00f3gica do Senac-MT. O espa\u00e7o, com mais de 100 m\u00b2, foi projetado para garantir a seguran\u00e7a e bem-estar dos alunos durante suas experi\u00eancias de aprendizado profissional e conta com toda a estrutura necess\u00e1ria para as aulas e equipamentos de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o\u201d, relaciona a analista.<\/p>\n<p>As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o sendo feitas no Centro de Educa\u00e7\u00e3o Profissional do Senac-MT em Cuiab\u00e1, no bairro Boa Esperan\u00e7a, das 7h30 \u00e0s 21h. As matr\u00edculas s\u00e3o realizadas mediante apresenta\u00e7\u00e3o de documento oficial de identifica\u00e7\u00e3o com foto, comprovantes de endere\u00e7o e de escolaridade. Menores devem estar acompanhados de um respons\u00e1vel legal.<\/p>\n<p>Outras informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas no site\u00a0<a href=\"http:\/\/www.mt.senac.br\/\">www.mt.senac.br<\/a>\u00a0ou pela Central de Relacionamento, via WhatsApp (65) 9 9917-6023, dispon\u00edvel para atendimentos das 7h20 \u00e0s 20h.<\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o<br \/>\n<\/strong><em>Preparo de Hamb\u00farguer<br \/>\n<\/em>39 vagas<br \/>\nCarga hor\u00e1ria: 16 horas-aula<br \/>\nPr\u00e9-requisitos: no m\u00ednimo, 16 anos de idade e Ensino Fundamental incompleto<br \/>\nValor: R$ 240,00 (em at\u00e9 12x)<br \/>\n<strong>Preparo de Salgados<br \/>\n<\/strong>20 vagas<br \/>\nCarga hor\u00e1ria: 40 horas-aula<br \/>\nPr\u00e9-requisitos: no m\u00ednimo, 16 anos de idade e Ensino Fundamental incompleto<br \/>\nValor: R$ 360,00\u00a0(em at\u00e9 12x)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O segmento de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar fechou o ano de 2022 com crescimento de 16,6%, segundo o \u00cdndice de Desempenho Foodservice (IDF), do Instituto Foodservice Brasil (IFB). 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