A Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assist\u00eancia e Extens\u00e3o Rural (Empaer), em parceria com a Prefeitura de Chapada dos Guimar\u00e3es e produtores rurais, realiza neste s\u00e1bado (11.02),\u00a0das 18h30 \u00e0s 23 horas, a segunda edi\u00e7\u00e3o da Festa da Pitaya\u00a0no munic\u00edpio (67 km ao Norte de Cuiab\u00e1). A programa\u00e7\u00e3o conta com apresenta\u00e7\u00e3o cultural, shows, informa\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas sobre o cultivo, comercializa\u00e7\u00e3o da fruta, geleias, doces, sorvetes, licor, iogurte e outros. O evento come\u00e7a \u00e0s 18h30 e segue at\u00e9 23 horas e acontece ao lado da Pra\u00e7a do Festival.<\/p>\n
A\u00a0pesquisadora da Empaer, Elienai Correia, comenta que o objetivo da festa \u00e9 divulgar e incentivar o consumo da pitaya na Regi\u00e3o do Vale do Rio Cuiab\u00e1. Ela descreve a fruta como ex\u00f3tica, r\u00fastica, com sabor doce e suave, de polpa firme e repleta de sementes. A pitaya \u00e9\u00a0conhecida tamb\u00e9m como \u201cFruta do Drag\u00e3o\u201d ou \u201cEscamosa\u201d e \u00e9\u00a0nativa de regi\u00f5es da Am\u00e9rica Central e M\u00e9xico, mas tamb\u00e9m cultivada no Brasil e na China. \u201cA festa \u00e9 para mostrar a fruta que est\u00e1 sendo produzida, diversificar a atividade e tornar o munic\u00edpio um polo produtivo\u201d, ressalta Elienai.<\/p>\n
O munic\u00edpio possui uma \u00e1rea de cinco\u00a0hectares com o cultivo da pitaya. Os agricultores Jos\u00e9 Pasqual Fernandes e Leoni Dias Fernandes, propriet\u00e1rios do S\u00edtio 3 Marias, considerados os pioneiros no plantio da fruta na regi\u00e3o, possuem uma \u00e1rea de dois hectares com a produ\u00e7\u00e3o de tr\u00eas\u00a0mil p\u00e9s com 18 variedades da fruta. Eles comercializam a fruta in natura e tamb\u00e9m em forma de geleias, licor e outros. A pitaya est\u00e1 sendo vendida\u00a0a R$ 15 o quilo na feira.<\/p>\n
O t\u00e9cnico em Agropecu\u00e1ria da Empaer, Wagner Vieira Azevedo, fala que est\u00e1 sendo implantada uma Unidade de Refer\u00eancia Tecnol\u00f3gica (URT) numa \u00e1rea de cinco\u00a0mil metros quadrados, na propriedade da agricultora Fernanda Idalina Diniz Robson, no Sitio Vov\u00f3 Luzia, na Comunidade Gleba Monjolo. O primeiro plantio j\u00e1 foi realizado com 220 mudas oriundas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) e multiplicadas pela Empaer no Campo Experimental de Tangar\u00e1 da Serra.<\/p>\n
Conforme Wagner, a planta come\u00e7a a produzir no primeiro ano, e na segunda safra a produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 \u00e9 em escala comercial. Pode estabilizar no quarto ano, com a produtividade de at\u00e9 40 toneladas por hectare.\u00a0As cultivares implantadas, especialmente pela qualidade dos seus frutos, s\u00e3o a BRS Lua do Cerrado, BRS Luz do Cerrado. No m\u00eas de maio ser\u00e3o\u00a0adquiridas mudas da variedade BRS Granada do Cerrado, cultivar h\u00edbrida da cor vermelha e de polpa roxa, que tem uma produtividade superior a 40 toneladas por hectare. \u201cA empresa possui experimentos que est\u00e3o sendo conduzidos desde 2016 com a finalidade de estudar o manejo e buscar alternativas economicamente vi\u00e1veis para a agricultura familiar\u201d, destaca Azevedo.<\/p>\n
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