{"id":278,"date":"2020-04-27T19:02:51","date_gmt":"2020-04-27T19:02:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdacondessa.local\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/"},"modified":"2020-04-27T19:02:51","modified_gmt":"2020-04-27T19:02:51","slug":"chefs-ao-vivo-na-sua-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/","title":{"rendered":"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d"},"content":{"rendered":"<p><em>A chef estrelada\u00a0Ariani Malouf, propriet\u00e1ria do restaurante Mahalo Cozinha Criativa- em Cuiab\u00e1, participa de conversa ao vivo via Instagram (amanh\u00e3, 28\/4, \u00e0s 18hs ) com a curadora gastron\u00f4mica Luiza Fecarotta. Uma iniciativa do projeto Fartura &#8211; Comidas do Brasil\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Um dos principais objetivos do\u00a0Fartura \u2013 Comidas do Brasil\u00a0\u00e9 compartilhar o vasto conhecimento sobre a gastronomia brasileira. Enquanto o p\u00fablico \u00e9 aconselhado a ficar em casa, ser\u00e1 poss\u00edvel saber mais sobre esse universo em\u00a0bate-papos ao vivo nas redes sociais por meio do projeto \u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d.\u00a0<\/p>\n<p>Com a\u00a0tem\u00e1tica \u201cvida, cozinha e quarentena\u201d, a curadora gastron\u00f4mica Luiza Fecarotta conversa com diversos profissionais da gastronomia,\u00a0que compartilham suas experi\u00eancias, carreira e como tem sido esse per\u00edodo de confinamento. Para participar, basta acompanhar no Instagram do projeto \u00e0s 18h do dia marcado.<\/p>\n<p>Considerado um dos 50 melhores restaurantes do pa\u00eds, o Mahalo Cozinha Criativa chama a aten\u00e7\u00e3o de brasileiros e estrangeiros com sua comida contempor\u00e2nea. A chef\u00a0Ariani Malouf, respons\u00e1vel pela casa, vai compartilhar um pouco dos segredos do seu sucesso e como \u00e9 sua rotina no dia\u00a028 de abril, encerrando a programa\u00e7\u00e3o do m\u00eas.<\/p>\n<p><strong>Sobre a chef Ariani Malouf<\/strong><\/p>\n<p>Ariani Malouf estudou gastronomia em Paris, na Le Cordon Bleu e \u00e9 mestre em explorar temperos e combina\u00e7\u00f5es incomuns. A chef \u00e9 propriet\u00e1ria do Mahalo Cozinha Criativa, restaurante pioneiro no quesito contemporaneidade em Cuiab\u00e1. O Mahalo \u00e9 o \u00fanico da regi\u00e3o Centro- Oeste conceituado com duas estrelas pelo extinto Guia 4 Rodas. Al\u00e9m disso, o restaurante est\u00e1 entre os 50 melhores do pa\u00eds pela mesma publica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Sobre a plataforma Fartura \u2013 Comidas do Brasil<\/strong><\/p>\n<p>A Plataforma\u00a0Fartura\u00a0\u2013 Comidas do Brasil tem o objetivo de mapear a cadeia produtiva da gastronomia, a fim de disponibilizar conhecimento ao p\u00fablico \u2013 em forma de conte\u00fado e experi\u00eancia \u2013 e criar conex\u00f5es entre os integrantes dessa cadeia.<\/p>\n<p>As Expedi\u00e7\u00f5es\u00a0Fartura\u00a0s\u00e3o viagens que j\u00e1 percorreram quase 80 mil km\u00a0em todo o territ\u00f3rio nacional levantando as hist\u00f3rias, personagens, ingredientes e receitas. Foram 276 cidades visitadas e cerca de 650 fontes entrevistadas.\u00a0O conhecimento \u00e9 transformado em conte\u00fado e disponibilizado no site e redes sociais (Facebook e Instagram), v\u00eddeos, livros, programas de r\u00e1dio e em projetos customizados.<\/p>\n<p>\u00a0A celebra\u00e7\u00e3o do projeto s\u00e3o os Festivais\u00a0Fartura, onde h\u00e1 o encontro entre produtores, chefs e estudiosos da gastronomia com o p\u00fablico. Nos eventos \u2013 que j\u00e1 acontecem em Bel\u00e9m, Bras\u00edlia, Porto Alegre, S\u00e3o Paulo, Tiradentes, Belo Horizonte, Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro, Fortaleza e tamb\u00e9m fora do Brasil, em Lisboa \u2013 \u00e9 poss\u00edvel adquirir conhecimento, aprender receitas, conhecer hist\u00f3rias, comprar produtos e, claro, experimentar os pratos dos mais renomados chefs de todo o pa\u00eds. At\u00e9 2019, os festivais receberam mais de 850 mil pessoas, que se deliciaram com os mais de 2 milh\u00f5es de pratos servidos. Al\u00e9m disso, foram 3.300 atividades gastron\u00f4micas e 1.265 apresenta\u00e7\u00f5es culturais.\u00a0<\/p>\n<p><strong>\u00a0SERVI\u00c7O:<\/strong><\/p>\n<p>Fartura \u2013 Comidas do Brasil<\/p>\n<p>\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d<\/p>\n<p>Lives no Instagram mediadas pela curadora gastron\u00f4mica Luiza Fecarotta<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A chef estrelada\u00a0Ariani Malouf, propriet\u00e1ria do restaurante Mahalo Cozinha Criativa- em Cuiab\u00e1, participa de conversa ao vivo via Instagram (amanh\u00e3, 28\/4, \u00e0s 18hs ) com a curadora gastron\u00f4mica Luiza Fecarotta. Uma iniciativa do projeto Fartura &#8211; Comidas do Brasil\u00a0 Um dos principais objetivos do\u00a0Fartura \u2013 Comidas do Brasil\u00a0\u00e9 compartilhar o vasto conhecimento sobre a gastronomia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-278","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cidades"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d &#8902; Blog da Condessa<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d &#8902; Blog da Condessa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A chef estrelada\u00a0Ariani Malouf, propriet\u00e1ria do restaurante Mahalo Cozinha Criativa- em Cuiab\u00e1, participa de conversa ao vivo via Instagram (amanh\u00e3, 28\/4, \u00e0s 18hs ) com a curadora gastron\u00f4mica Luiza Fecarotta. Uma iniciativa do projeto Fartura &#8211; Comidas do Brasil\u00a0 Um dos principais objetivos do\u00a0Fartura \u2013 Comidas do Brasil\u00a0\u00e9 compartilhar o vasto conhecimento sobre a gastronomia [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog da Condessa\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-27T19:02:51+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Blog da Condessa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Blog da Condessa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Blog da Condessa\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1d667ff8b785195b568677489d266035\"},\"headline\":\"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d\",\"datePublished\":\"2020-04-27T19:02:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/\"},\"wordCount\":519,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"Cidades\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/\",\"name\":\"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d &#8902; Blog da Condessa\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-04-27T19:02:51+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1d667ff8b785195b568677489d266035\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/cidades\\\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog da Condessa\",\"description\":\"Com Shirley de Souza O\u2019Campos\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1d667ff8b785195b568677489d266035\",\"name\":\"Blog da Condessa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/377c0eb8b4ad2bfc25461b41564b5971e721ca34a57642868fc7b0c8ac7b52c5?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/377c0eb8b4ad2bfc25461b41564b5971e721ca34a57642868fc7b0c8ac7b52c5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/377c0eb8b4ad2bfc25461b41564b5971e721ca34a57642868fc7b0c8ac7b52c5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Blog da Condessa\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogdacondessa.com.br\\\/blog\\\/author\\\/beatriz\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d &#8902; Blog da Condessa","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d &#8902; Blog da Condessa","og_description":"A chef estrelada\u00a0Ariani Malouf, propriet\u00e1ria do restaurante Mahalo Cozinha Criativa- em Cuiab\u00e1, participa de conversa ao vivo via Instagram (amanh\u00e3, 28\/4, \u00e0s 18hs ) com a curadora gastron\u00f4mica Luiza Fecarotta. Uma iniciativa do projeto Fartura &#8211; Comidas do Brasil\u00a0 Um dos principais objetivos do\u00a0Fartura \u2013 Comidas do Brasil\u00a0\u00e9 compartilhar o vasto conhecimento sobre a gastronomia [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/","og_site_name":"Blog da Condessa","article_published_time":"2020-04-27T19:02:51+00:00","author":"Blog da Condessa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Blog da Condessa","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/"},"author":{"name":"Blog da Condessa","@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/1d667ff8b785195b568677489d266035"},"headline":"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d","datePublished":"2020-04-27T19:02:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/"},"wordCount":519,"commentCount":0,"articleSection":["Cidades"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/","url":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/","name":"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d &#8902; Blog da Condessa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/#website"},"datePublished":"2020-04-27T19:02:51+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/1d667ff8b785195b568677489d266035"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/cidades\/chefs-ao-vivo-na-sua-casa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u201cChefs ao vivo na sua casa\u201d"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/","name":"Blog da Condessa","description":"Com Shirley de Souza O\u2019Campos","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/1d667ff8b785195b568677489d266035","name":"Blog da Condessa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/377c0eb8b4ad2bfc25461b41564b5971e721ca34a57642868fc7b0c8ac7b52c5?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/377c0eb8b4ad2bfc25461b41564b5971e721ca34a57642868fc7b0c8ac7b52c5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/377c0eb8b4ad2bfc25461b41564b5971e721ca34a57642868fc7b0c8ac7b52c5?s=96&d=mm&r=g","caption":"Blog da Condessa"},"url":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/author\/beatriz\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}