O cultivo de pitaya no Brasil vive um momento de expans\u00e3o acelerada e crescente interesse do mercado. Conhecida como \u201cfruta-do-drag\u00e3o\u201d, a cultura tem ganhado espa\u00e7o entre produtores e consumidores, impulsionada pelo aumento da produ\u00e7\u00e3o, pelos benef\u00edcios nutricionais e pelas oportunidades de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Esse cen\u00e1rio ser\u00e1 debatido durante o V Simp\u00f3sio Brasileiro de Pitayas, que ocorrer\u00e1 nos dias 25, 26 e 27 de mar\u00e7o, no Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC). O evento reunir\u00e1 pesquisadores, produtores e empres\u00e1rios para discutir o avan\u00e7o da cadeia produtiva da fruta no pa\u00eds e no mercado internacional.<\/p>\n
Produ\u00e7\u00e3o de pitaya cresce rapidamente no Brasil<\/strong><\/p>\n Dados recentes indicam que a produ\u00e7\u00e3o brasileira de pitaya apresentou crescimento expressivo nos \u00faltimos anos. O volume produzido passou de cerca de 1,5 mil toneladas em 2017 para mais de 6 mil toneladas em 2023, com proje\u00e7\u00f5es de expans\u00e3o cont\u00ednua at\u00e9 2026.<\/p>\n Esse avan\u00e7o posiciona o Brasil de forma estrat\u00e9gica na Am\u00e9rica Latina, ampliando sua presen\u00e7a em um mercado dominado por grandes produtores internacionais, como Vietn\u00e3 e Col\u00f4mbia.<\/p>\n O aumento da produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m reflete o interesse crescente de agricultores e investidores na cultura, que combina bom valor de mercado com demanda em expans\u00e3o.<\/p>\n Benef\u00edcios nutricionais impulsionam consumo<\/strong><\/p>\n Al\u00e9m do visual ex\u00f3tico, a pitaya tem conquistado consumidores por suas propriedades nutricionais.<\/p>\n A fruta \u00e9 rica em fibras, vitamina C, ferro e magn\u00e9sio, nutrientes importantes para a manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade. Entre os benef\u00edcios associados ao consumo est\u00e3o:<\/p>\n Com baixo teor cal\u00f3rico e alto valor nutricional, a pitaya tamb\u00e9m tem ganhado espa\u00e7o em dietas equilibradas e no mercado de alimentos saud\u00e1veis.<\/p>\n Cultivo exige manejo especializado<\/strong><\/p>\n O cultivo da pitaya apresenta caracter\u00edsticas particulares que exigem manejo t\u00e9cnico adequado. Um dos aspectos mais marcantes da planta \u00e9 a flora\u00e7\u00e3o noturna.<\/p>\n As flores se abrem apenas durante a noite e permanecem vi\u00e1veis por poucas horas, o que exige poliniza\u00e7\u00e3o noturna e acompanhamento cuidadoso do produtor.<\/p>\n Apesar do desafio, essa caracter\u00edstica tamb\u00e9m contribui para o valor agregado da fruta, refor\u00e7ando sua exclusividade no mercado.<\/p>\n Alternativa de renda para agricultores familiares<\/strong><\/p>\n De acordo com Dejalmo Nolasco, presidente da APPIBRAS, a cultura deixou de ser vista apenas como uma fruta ex\u00f3tica e passou a representar uma oportunidade concreta de gera\u00e7\u00e3o de renda.<\/p>\n Segundo ele, o crescimento da produ\u00e7\u00e3o demonstra que o Brasil possui condi\u00e7\u00f5es de se tornar um dos principais polos produtores da fruta na Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n Na pr\u00e1tica, o impacto econ\u00f4mico j\u00e1 pode ser observado no campo. Muitos agricultores familiares t\u00eam adotado o cultivo da pitaya como alternativa produtiva, aproveitando:<\/p>\n O cultivo, antes limitado a pequenas propriedades, come\u00e7a a se expandir para polos produtivos organizados, frequentemente com apoio de cooperativas e institui\u00e7\u00f5es de pesquisa.<\/p>\n Simp\u00f3sio nacional debate tecnologia e mercado<\/strong><\/p>\n O V Simp\u00f3sio Brasileiro de Pitayas, em Campinas, dever\u00e1 reunir especialistas de diferentes \u00e1reas da cadeia produtiva para discutir o futuro da cultura no pa\u00eds.<\/p>\n Entre os temas previstos no evento est\u00e3o:<\/p>\n A expectativa \u00e9 que o encontro contribua para ampliar o conhecimento t\u00e9cnico e estimular a inova\u00e7\u00e3o no setor.<\/p>\n Cultura em ascens\u00e3o no agroneg\u00f3cio brasileiro<\/strong><\/p>\n Com crescimento consistente da produ\u00e7\u00e3o, demanda crescente no mercado e forte apelo nutricional, a pitaya se consolida como uma cultura promissora para o agroneg\u00f3cio brasileiro.<\/p>\n O avan\u00e7o da fruta no pa\u00eds mostra como novas cadeias produtivas podem gerar renda, inova\u00e7\u00e3o e oportunidades de mercado, abrindo espa\u00e7o para que o Brasil amplie sua participa\u00e7\u00e3o em um segmento agr\u00edcola em plena expans\u00e3o.<\/p>\n Fonte:<\/strong>\u00a0Portal do Agroneg\u00f3cio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O cultivo de pitaya no Brasil vive um momento de expans\u00e3o acelerada e crescente interesse do mercado. Conhecida como \u201cfruta-do-drag\u00e3o\u201d, a cultura tem ganhado espa\u00e7o entre produtores e consumidores, impulsionada pelo aumento da produ\u00e7\u00e3o, pelos benef\u00edcios nutricionais e pelas oportunidades de exporta\u00e7\u00e3o. Esse cen\u00e1rio ser\u00e1 debatido durante o V Simp\u00f3sio Brasileiro de Pitayas, que ocorrer\u00e1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13748,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":9,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-13747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronegocio"],"yoast_head":"\n\n
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