Merendeiro de V\u00e1rzea Grande leva o 1\u00ba lugar no concurso \u201cSuperChef da Educa\u00e7\u00e3o 2025\u201d. Victor Hugo conquistou R$ 9 mil com a apresenta\u00e7\u00e3o do prato.<\/p>\n
A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o do concurso \u201cSuperChef da Educa\u00e7\u00e3o \u2013 Melhores Receitas 2025\u201d, na noite de quarta-feira (3.9), foi marcada por emo\u00e7\u00e3o, criatividade e muito sabor. Com o objetivo de valorizar o trabalho dos merendeiros escolares da rede estadual de ensino, o concurso \u00e9 promovido pela Secretaria de Estado de Educa\u00e7\u00e3o (Seduc-MT) e est\u00e1 na sua 3\u00ba edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Em 1\u00ba lugar, o grande vencedor da edi\u00e7\u00e3o 2025 levando o pr\u00eamio de R$ 9 mil foi Victor Hugo Mota, merendeiro da Escola Estadual Prof. Jos\u00e9 Mendes Martins, de V\u00e1rzea Grande. Ele conquistou a maior pontua\u00e7\u00e3o do concurso com o prato \u201cEncanto do Cerrado\u201d, que uniu peixe com tradi\u00e7\u00e3o, ingredientes regionais e apresenta\u00e7\u00e3o impec\u00e1vel, somando 207,8 pontos, segundo a avalia\u00e7\u00e3o dos jurados.<\/p>\n
O 2\u00ba lugar ficou com Rosely Aparecida da Cruz, da Escola Estadual Sagrado Cora\u00e7\u00e3o de Jesus, de Rondon\u00f3polis, que preparou uma lasanha de lombo su\u00edno. Destacando-se pela combina\u00e7\u00e3o de sabores e criatividade no preparo, o prato garantiu para a merendeira o pr\u00eamio de R$ 7 mil.<\/p>\n
Por fim, o 3\u00ba lugar foi conquistado pela merendeira da Escola Estadual Nova Cana\u00e3, de Nova Cana\u00e3 do Norte, Roseli Mendes de S\u00e1, que apresentou uma tradicional e deliciosa polenta com alm\u00f4ndegas.<\/p>\n
O secret\u00e1rio de Estado de Educa\u00e7\u00e3o, Alan Porto, destacou que o SuperChef \u00e9 uma oportunidade de reconhecer a import\u00e2ncia desses profissionais que, diariamente, fazem a diferen\u00e7a na vida de milhares de estudantes.<\/p>\n
\u201cMais do que cozinhar, eles cuidam, acolhem e contribuem diretamente para o aprendizado e o bem-estar dos nossos estudantes. Hoje celebramos o talento, o carinho e a dedica\u00e7\u00e3o de cada um que participou. Aproveitem que hoje a festa \u00e9 para voc\u00eas\u201d, afirmou.<\/p>\n
Nesta final, participaram 13 concorrentes, cada um representando as Diretorias Regionais de Educa\u00e7\u00e3o (DREs) da Seduc-MT. Todos os participantes s\u00e3o profissionais que atuam diretamente na alimenta\u00e7\u00e3o escolar das unidades da rede estadual.<\/p>\n
Os pratos foram degustados e avaliados por jurados renomados, como a instrutora de gastronomia Jeane de Souza, o professor de gastronomia Jo\u00e3o Carlos Caldeira e a nutricionista Gabrieli Comacchio.<\/p>\n
As receitas seguiram regras de preparo como ser prato salgado, in\u00e9dito no card\u00e1pio da alimenta\u00e7\u00e3o escolar e que contenha obrigatoriamente uma prote\u00edna de origem animal, podendo ser carne bovina, su\u00edna, frango ou peixe. A final do concurso reuniu familiares, gestores escolares e autoridades em uma noite de celebra\u00e7\u00e3o da educa\u00e7\u00e3o e da gastronomia. Al\u00e9m da premia\u00e7\u00e3o, os convidados participaram de um jantar especial.<\/p>\n
O \u201cSuperChef da Educa\u00e7\u00e3o\u201d faz parte da pol\u00edtica educacional Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, uma das 30 pol\u00edticas que integram o Plano EducA\u00e7\u00e3o 10 anos. A iniciativa destaca a import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o escolar de qualidade no processo educacional e no desenvolvimento<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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