{"id":11443,"date":"2025-03-22T05:00:41","date_gmt":"2025-03-22T09:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/?p=11443"},"modified":"2025-03-21T17:49:27","modified_gmt":"2025-03-21T21:49:27","slug":"como-a-inteligencia-artificial-tem-mudado-a-experiencia-do-cliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdacondessa.com.br\/blog\/negocios\/como-a-inteligencia-artificial-tem-mudado-a-experiencia-do-cliente\/","title":{"rendered":"Como a Intelig\u00eancia Artificial tem mudado a experi\u00eancia do cliente"},"content":{"rendered":"<p>Startups trazem solu\u00e7\u00f5es inovadoras que alteram a forma dos estabelecimentos se relacionarem com o p\u00fablico.<br \/>\nA transforma\u00e7\u00e3o digital tem revolucionado a forma como os restaurantes interagem com seus clientes. Startups especializadas em intelig\u00eancia artificial (IA) est\u00e3o trazendo solu\u00e7\u00f5es inovadoras para automatizar processos, personalizar o atendimento e aumentar as vendas.<br \/>\nFerramentas como Repediu, Cozi.ai, Chef.AI e Fala\u00ea ajudam os estabelecimentos a otimizar sua opera\u00e7\u00e3o e melhorar a reten\u00e7\u00e3o de clientes. Mas como essas tecnologias impactam o dia a dia de quem est\u00e1 \u00e0 frente de um neg\u00f3cio de alimenta\u00e7\u00e3o? Para responder a essa quest\u00e3o, conversamos com Yuri de Melo, CEO da Cozi.ai, e Henrique Machado, propriet\u00e1rio da franqueadora Di Matteo A\u00e7a\u00ed, que implementou a Repediu em seus 20 estabelecimentos.<br \/>\nComo a IA est\u00e1 otimizando o delivery e o marketing dos restaurantes?<br \/>\nA Cozi.ai \u00e9 uma das startups que t\u00eam transformado a experi\u00eancia do cliente por meio da intelig\u00eancia artificial. Seu CEO, Yuri de Melo, explica que a tecnologia permite intera\u00e7\u00f5es totalmente personalizadas com os clientes, aumentando significativamente a taxa de convers\u00e3o em vendas:<br \/>\n&#8220;Utilizamos todos os dados do cliente para que cada intera\u00e7\u00e3o seja \u00fanica, desde nome, telefone, endere\u00e7o at\u00e9 \u00faltimos pedidos, frequ\u00eancia de visitas, ticket m\u00e9dio, an\u00e1lise de sentimento das conversas com o cliente, clima no dia, tr\u00e2nsito e muito mais. Com isso, cada conversa \u00e9 \u00fanica e a convers\u00e3o em vendas \u00e9 muito maior.&#8221;<br \/>\nA principal ferramenta da empresa \u00e9 o Cozi Ads, um sistema que automatiza campanhas de reten\u00e7\u00e3o de clientes:<br \/>\n&#8220;O Cozi Ads \u00e9 a primeira Intelig\u00eancia Artificial para reten\u00e7\u00e3o de clientes de restaurante. De forma automatizada e personalizada, cada cliente tem uma conversa \u00fanica com o restaurante, recebendo benef\u00edcios e promo\u00e7\u00f5es de acordo com seu perfil de consumo. Temos muitos restaurantes que aumentaram suas vendas em 30%, 40% e at\u00e9 100% ap\u00f3s come\u00e7arem a usar o Cozi Ads.&#8221;<br \/>\nAl\u00e9m do impacto nas vendas, a IA tamb\u00e9m resolve desafios comuns no gerenciamento de pedidos de delivery, como a reten\u00e7\u00e3o de clientes:<br \/>\n&#8220;O cliente passa a comprar muito mais do restaurante que usa Cozi Ads. Transformamos dados que antes n\u00e3o eram utilizados em lucro l\u00edquido. Os feedbacks mais comuns que recebemos s\u00e3o sobre aumento de faturamento e crescimento no lucro acima de 50%.&#8221;<br \/>\nA personaliza\u00e7\u00e3o como estrat\u00e9gia de fideliza\u00e7\u00e3o<br \/>\nPara Henrique Machado, a implementa\u00e7\u00e3o da Repediu trouxe um impacto imediato na forma como a Di Matteo A\u00e7a\u00ed se comunica com seus clientes. Segundo ele, a ferramenta permitiu um relacionamento mais pr\u00f3ximo e segmentado, melhorando significativamente a fideliza\u00e7\u00e3o.<br \/>\n&#8220;Uma das principais mudan\u00e7as quando a gente implementou o Repediu foi que nos aproximou mais do cliente, trouxe mais conex\u00e3o com esse cliente. Al\u00e9m, claro, de fomentar a recorr\u00eancia e estimular o cliente a consumir, a possibilidade de mandar uma mensagem personalizada fez toda a diferen\u00e7a. A gente ouviu muitos coment\u00e1rios sobre a mensagem que chega na hora do almo\u00e7o, no dia da dieta&#8230; Logo no in\u00edcio da implementa\u00e7\u00e3o do Repediu, percebemos esse grande ganho: a conex\u00e3o com o cliente. Algo personalizado sempre traz uma aproxima\u00e7\u00e3o maior.&#8221;<br \/>\nAl\u00e9m disso, ele destaca que a ferramenta ajudou a aumentar tanto o volume de pedidos quanto o ticket m\u00e9dio dos clientes recorrentes:<br \/>\n&#8220;Sim, isso \u00e9 not\u00f3rio, al\u00e9m do aumento de pedidos, tamb\u00e9m tivemos um crescimento no ticket m\u00e9dio. Claro, depende da estrat\u00e9gia e do cliente que voc\u00ea est\u00e1 tentando converter. Mas conseguimos aumentar consideravelmente o valor gasto por clientes que j\u00e1 compravam regularmente, al\u00e9m de reduzir o intervalo entre os pedidos.&#8221;<br \/>\nOutro diferencial foi a forma como a plataforma possibilitou novas a\u00e7\u00f5es de engajamento. Um exemplo \u00e9 a campanha voltada para aniversariantes, que fortaleceu ainda mais a rela\u00e7\u00e3o com os consumidores:<br \/>\n&#8220;Uma a\u00e7\u00e3o que a gente faz aqui que \u00e9 bem bacana \u00e9 que todo aniversariante recebe uma mensagem dando os parab\u00e9ns e ganha, sem contrapartida nenhuma, um copo de 300ml com dois adicionais. Basta ir at\u00e9 a loja no dia do anivers\u00e1rio e retirar. Al\u00e9m disso, tiramos uma foto do cliente no estabelecimento e publicamos nas redes sociais. Muitas pessoas chegam a esperar ansiosamente essa mensagem.&#8221;<br \/>\n<strong>Solu\u00e7\u00f5es inovadoras para diferentes necessidades<\/strong><br \/>\nDiante desse cen\u00e1rio de inova\u00e7\u00e3o, diferentes startups v\u00eam se especializando em solu\u00e7\u00f5es espec\u00edficas para otimizar a gest\u00e3o e a experi\u00eancia dos clientes em restaurantes. Confira algumas das principais ferramentas baseadas em intelig\u00eancia artificial dispon\u00edveis no mercado:<br \/>\n\u2981 Repediu \u2013 CRM para Delivery e Restaurantes: automatiza campanhas de marketing personalizadas, recupera clientes inativos e potencializa as vendas no delivery direto. Seus algoritmos analisam o comportamento dos consumidores para oferecer promo\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias de fideliza\u00e7\u00e3o.<br \/>\n\u2981 Chef.AI \u2013 Sistema de Atendimento e Reservas com IA: integra redes sociais e sistemas de reservas para oferecer atendimento automatizado e personalizado. Responde rapidamente aos clientes, gerencia reservas em tempo real e otimiza a comunica\u00e7\u00e3o.<br \/>\n\u2981 Fala\u00ea \u2013 Plataforma de Pesquisa para Restaurantes com IA: permite que os restaurantes entendam melhor seus clientes por meio de feedbacks inteligentes. Analisa as respostas das pesquisas e gera insights estrat\u00e9gicos para melhorar o atendimento e fidelizar clientes.<br \/>\n\u2981 Cozi.ai \u2013 Atendimento Automatizado para Pedidos de Delivery com IA: otimiza os pedidos de delivery, oferecendo atendimento automatizado via WhatsApp e Instagram. Personaliza o atendimento, segmenta clientes e automatiza campanhas de marketing para aumentar as vendas.<br \/>\nCom solu\u00e7\u00f5es inovadoras como essas, as startups de intelig\u00eancia artificial est\u00e3o transformando a experi\u00eancia do cliente, ajudando restaurantes a vender mais e a se tornarem cada vez mais competitivos no mercado digital.<br \/>\n<strong>Projeto Fogo Alto<\/strong><br \/>\nCom uma abordagem inovadora e estruturada, o Projeto Fogo Alto surge como um divisor de \u00e1guas para o setor de foodservice no Brasil. Ao unir tecnologia, capacita\u00e7\u00e3o e acesso a novas solu\u00e7\u00f5es, a iniciativa n\u00e3o apenas melhora a gest\u00e3o dos neg\u00f3cios, mas tamb\u00e9m fortalece todo o ecossistema, promovendo maior competitividade e efici\u00eancia operacional.<br \/>\nO programa se destaca por conectar startups, investidores e operadores do setor, criando um ambiente prop\u00edcio para o desenvolvimento de novas ideias e pr\u00e1ticas inovadoras que atendem \u00e0s reais necessidades dos bares e restaurantes.<br \/>\nAl\u00e9m disso, a presen\u00e7a do Fogo Alto em eventos nacionais e internacionais demonstra o compromisso da Abrasel e do FabLab Hub em posicionar o setor brasileiro no cen\u00e1rio global da inova\u00e7\u00e3o.<br \/>\nCom benef\u00edcios como automa\u00e7\u00e3o de processos, otimiza\u00e7\u00e3o de precifica\u00e7\u00e3o e efici\u00eancia financeira, a iniciativa refor\u00e7a que a transforma\u00e7\u00e3o digital j\u00e1 \u00e9 uma realidade acess\u00edvel para todos os elos da cadeia produtiva.<br \/>\nDessa forma, o Fogo Alto se consolida como um dos programas mais relevantes para o futuro da alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, garantindo que mais estabelecimentos tenham acesso \u00e0s ferramentas necess\u00e1rias para crescer e se destacar no mercado.<br \/>\n<strong>Veja o cronograma do projeto:<\/strong><br \/>\nPitch Day Top 20 (24\/03 \u2013 Hub iFood)<br \/>\nSele\u00e7\u00e3o das 10 startups que seguir\u00e3o no programa, conectando-as a especialistas, investidores e operadores do setor.<br \/>\nEncontro com Donos de Estabelecimentos (27\/03 \u2013 Casa 0 Unilever Food Solutions) &#8211; \u00c0 Confirmar<br \/>\nEvento voltado exclusivamente para bares e restaurantes, reunindo mais de 200 leads para apresentar solu\u00e7\u00f5es e oportunidades do programa.<br \/>\nAnuga Brasil 2025 (08 a 10\/04 \u2013 Arena de Conte\u00fado)<br \/>\nParticipa\u00e7\u00e3o no maior evento nacional do setor, promovendo conex\u00f5es entre startups, operadores e a ind\u00fastria de foodservice.<br \/>\nNRA Show Chicago 2025 (17 a 21\/05)<br \/>\nVisibilidade internacional do programa no maior evento global do setor, levando inova\u00e7\u00e3o e posicionando o foodservice brasileiro no cen\u00e1rio mundial.<br \/>\nPrograma de Acelera\u00e7\u00e3o (28\/04 a 27\/06 \u2013 Hub iFood)<br \/>\nTr\u00eas meses de mentorias e desenvolvimento para as startups selecionadas, proporcionando acesso a conhecimento e estrutura para impulsionar solu\u00e7\u00f5es inovadoras.<br \/>\nPremia\u00e7\u00e3o (iFood Move) (05 e 06\/08 \u2013 iFood Move)<br \/>\nReconhecimento das startups com melhor desempenho, consolidando os avan\u00e7os gerados ao longo do programa.<br \/>\nDemo Day (19\/08 \u2013 Escrit\u00f3rio iFood)<br \/>\nEvento exclusivo para investidores e empresas do setor, apresentando as startups e criando oportunidades de investimento e M&amp;A.<br \/>\nTecnologia para Todos os Elos do Setor<br \/>\nO\u00a0Projeto Fogo Alto\u00a0disponibiliza, durante tr\u00eas meses, um pacote completo de solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas para bares e restaurantes, permitindo que os estabelecimentos testem novas ferramentas sem custo. A curadoria das startups participantes \u00e9 feita com base no impacto direto que suas solu\u00e7\u00f5es proporcionam \u00e0 precifica\u00e7\u00e3o, automa\u00e7\u00e3o, controle de estoque, gest\u00e3o financeira e efici\u00eancia operacional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Startups trazem solu\u00e7\u00f5es inovadoras que alteram a forma dos estabelecimentos se relacionarem com o p\u00fablico. A transforma\u00e7\u00e3o digital tem revolucionado a forma como os restaurantes interagem com seus clientes. Startups especializadas em intelig\u00eancia artificial (IA) est\u00e3o trazendo solu\u00e7\u00f5es inovadoras para automatizar processos, personalizar o atendimento e aumentar as vendas. 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