Setor produtivo se une para estruturar exporta\u00e7\u00e3o e superar desafios log\u00edsticos e produtivos.
\nMaior produtor de gergelim do Brasil, Mato Grosso d\u00e1 um passo decisivo para consolidar sua presen\u00e7a no mercado global, com foco especial na China. Em uma reuni\u00e3o hist\u00f3rica realizada na \u00faltima quinta-feira (30.1), representantes de toda a cadeia produtiva \u2013 produtores, exportadores, institui\u00e7\u00f5es de pesquisa, entidades do setor e governo estadual \u2013 tra\u00e7aram estrat\u00e9gias para ampliar as exporta\u00e7\u00f5es e superar os desafios log\u00edsticos, produtivos e comerciais.
\nCom a recente abertura do mercado chin\u00eas para o gergelim brasileiro, a expectativa \u00e9 transformar o gr\u00e3o em uma cultura t\u00e3o relevante quanto a soja e o milho no estado.
\nEm 2024, Mato Grosso foi respons\u00e1vel por 64% das exporta\u00e7\u00f5es brasileiras, movimentando R$ 1,3 bilh\u00e3o e enviando o produto para 26 pa\u00edses, incluindo \u00cdndia, M\u00e9xico, Vietn\u00e3 e Egito.
\nO potencial chin\u00eas para a importa\u00e7\u00e3o de gergelim impressiona. O pa\u00eds consome 1,2 milh\u00e3o de toneladas por ano, importando cerca de 1 milh\u00e3o de toneladas, mais que o dobro da produ\u00e7\u00e3o brasileira. O produto \u00e9 amplamente utilizado na alimenta\u00e7\u00e3o chinesa, principalmente na produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leo de gergelim, ingrediente essencial na culin\u00e1ria local.
\nTraders experientes apontam que a abertura do mercado chin\u00eas n\u00e3o significa apenas uma oportunidade, mas a necessidade de um plano estrat\u00e9gico para garantir competitividade e conquistar fatias significativas desse consumo.
\n“Entrar com 20 mil toneladas seria apenas um ensaio. Precisamos estar preparados para entrar com os dois p\u00e9s, entendendo as exig\u00eancias do mercado e organizando nossa cadeia produtiva”, destacou o presidente da Aprofir-MT, Hugo Garcia.
\nA reuni\u00e3o levantou os principais entraves para a expans\u00e3o da cultura e a inser\u00e7\u00e3o no mercado chin\u00eas. Dentre os desafios, destacam-se: produtividade: o rendimento das lavouras tem ca\u00eddo ano a ano, exigindo pesquisa em novas variedades de sementes, melhor manejo e adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 colheita mecanizada; novos cultivares devem ser registrados j\u00e1 em fevereiro, permitindo maior competitividade; representa\u00e7\u00e3o na China com a instala\u00e7\u00e3o de um escrit\u00f3rio avan\u00e7ado do Invest MT no pa\u00eds asi\u00e1tico pode ser um grande aliado para a promo\u00e7\u00e3o comercial e a facilita\u00e7\u00e3o de neg\u00f3cios.
\nOutro gargalo \u00e9 a log\u00edstica nos portos brasileiros, que dificultam o escoamento da produ\u00e7\u00e3o. Falta de fiscais e excesso de burocracia nos embarques prejudicam a competitividade, exigindo articula\u00e7\u00e3o entre governo federal e estadual para solucionar o problema.
\nO secret\u00e1rio de Desenvolvimento Econ\u00f4mico de Mato Grosso, Cesar Miranda, refor\u00e7ou o compromisso do governo em apoiar a estrutura\u00e7\u00e3o da cadeia produtiva e garantir que o estado tenha protagonismo nesse mercado bilion\u00e1rio.
\n“O governador Mauro Mendes sempre apoiou iniciativas desse tipo. Temos que agir r\u00e1pido para que Mato Grosso se consolide como l\u00edder mundial na produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de gergelim”, afirmou.
\nOs produtores acreditam que o gergelim pode seguir os passos do milho, que h\u00e1 alguns anos era visto apenas como uma cultura complementar e hoje tem papel fundamental no agroneg\u00f3cio. Com investimento em pesquisa, melhor estrutura log\u00edstica e apoio governamental, a cultura pode se tornar uma das mais rent\u00e1veis do estado.
\n\u201cHoje, o gergelim tem potencial para faturar at\u00e9 R$ 15 mil por hectare, um valor pr\u00f3ximo ao do algod\u00e3o. Mas precisamos melhorar nossa produ\u00e7\u00e3o e consolidar o mercado\u201d, explicou Alex Wisch, presidente da Aproger-MT.
\nCom a\u00e7\u00f5es coordenadas entre setor produtivo, governo e entidades de classe, Mato Grosso se posiciona para aproveitar essa oportunidade e transformar o gergelim em um dos novos motores do agroneg\u00f3cio brasileiro.<\/p>\n
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