Abertas as inscri\u00e7\u00f5es para o 1\u00ba Concurso do Queijo de Mato Grosso. Premia\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada no Centro de Eventos do Pantanal, no dia 28 de setembro.<\/p>\n
O 1\u00ba Concurso do Queijo e Produtos L\u00e1cteos de Mato Grosso, promovido pelo Servi\u00e7o de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae\/MT), est\u00e1 com as inscri\u00e7\u00f5es abertas. \u00a0Os interessados em participar da competi\u00e7\u00e3o in\u00e9dita no estado podem se inscrever gratuitamente, at\u00e9 o dia 05 de setembro, pelo formul\u00e1rio dispon\u00edvel no site do Sebrae\/MT. Abertas as inscri\u00e7\u00f5es para o 1\u00ba Concurso do Queijo de Mato Grosso. Premia\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada no Centro de Eventos do Pantanal, no dia 28 de setembro. O 1\u00ba Concurso do Queijo e Produtos L\u00e1cteos de Mato Grosso, promovido pelo Servi\u00e7o de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae\/MT), est\u00e1 com […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10217,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":14,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-10216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades"],"yoast_head":"\n
\nA premia\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada no Centro de Eventos do Pantanal, no dia 28 de setembro, durante o \u2018Festival Biomas e Sabores\u2019, idealizado pelo Sebrae\/MT. O evento conta com a parceria do Governo do Estado de Mato Grosso, al\u00e9m do apoio de diversas institui\u00e7\u00f5es e entidades do Sistema S.
\nCom o objetivo de reconhecer e divulgar a diversidade de produtos l\u00e1cteos produzidos em Mato Grosso, o concurso \u00e9 dividido em 11 categorias: Manteiga; Requeij\u00e3o fundido; Doce; Massa filada; Massa crua; Massa Semi-cozida; Massa cozida; Queijos especiais; Queijos mofados; Categoria regional; Inova\u00e7\u00e3o regional. Ser\u00e3o tr\u00eas vencedores em cada categoria: Ouro, Prata e Bronze, e, a gestora do evento, Val\u00e9ria Pires, explica que o concurso busca desenvolver e fortalecer os produtores rurais, as agroind\u00fastrias familiares e os estabelecimentos agroindustriais e industriais de todo o estado.
\n\u201cPor meio do reconhecimento do trabalho desenvolvido pelos produtores, buscamos promover a qualidade do setor, incentivar a oferta de produtos com excel\u00eancia relacionadas \u00e0s quest\u00f5es nutricionais, sanit\u00e1rias e ambientais, valorizando as caracter\u00edsticas e identidade locais das produ\u00e7\u00f5es existentes nos biomas de Mato Grosso. Temos produtos maravilhosos e queremos, principalmente, integrar a cadeia produtiva, incentivando o consumo de produtos regionais\u201d, afirma a coordenadora da Ger\u00eancia de Competitividade do Sebrae\/MT.
\nAl\u00e9m do reconhecimento por meio de medalha e certificado de participa\u00e7\u00e3o, os produtores vencedores ser\u00e3o premiados com uma an\u00e1lise laboratorial do produto e um relat\u00f3rio t\u00e9cnico de curadoria fornecido pelo Sebrae\/MT.
\nCada participante poder\u00e1 inscrever um produto por subcategoria, limitado a seis produtos por unidade de processamento (Propriedade rural\/agroind\u00fastria ou assemelhadas localizadas no mesmo endere\u00e7o), sendo necessariamente cinco em subcategorias de livre escolha e um para inova\u00e7\u00e3o regional.
\nMais informa\u00e7\u00f5es sobre o concurso podem ser obtidas por meio do e-mailqueijodomatogrosso@mt.sebrae.com.br<\/a> ou pela Central de Atendimento do Sebrae no 0800 570 0800.
\nFestival Biomas e Sabores
\n<\/strong>O Festival ser\u00e1 realizado de 26 a 28 de setembro e tem o objetivo de valorizar a gastronomia, cultura, arte, riquezas, produ\u00e7\u00e3o familiar e diversidade econ\u00f4mica existentes nos tr\u00eas biomas que comp\u00f5em Mato Grosso: Amaz\u00f4nia, Pantanal e Cerrado.
\nO Governo do Estado \u00e9 co-realizador do evento por meio da Seaf, Empaer, Sedec, Indea, Ses (pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Estadual), al\u00e9m do patroc\u00ednio das entidades do Sistema S, como FIEMT (Senai e IST), o Senar e a Fecom\u00e9rcio (Sesc). A a\u00e7\u00e3o conta ainda com o apoio de diversas institui\u00e7\u00f5es, entre elas: CRMV-MT, Mapa-MT, Secretaria de Sa\u00fade de Cuiab\u00e1 (SMS), pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal de Cuiab\u00e1 (VISA-Cuiab\u00e1), da Aproleite, do Sindilat-MT, al\u00e9m da UFMT, Instituto de Latic\u00ednios C\u00e2ndido Tostes (ILCT) e a Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (EPAMIG-MG).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"